In der Woche vom 5.-9. November gibt es in allen Freiburger Mensen täglich mindestens ein veganes Gericht. Auf dem Speiseplan stehen dann z.B. „Apfel-Kürbiseintopf mit Zitronengras und Vollkornbrötchen“, „Mangold-Linsencurry mit Zitronenmelisse, Naan Brot und Salat“ oder „Karotten-Kokossuppe mit Tofuwienerle und Vollkornbrötchen“.
Wir wünschen einen guten Appetit!
Weitere Informationen:
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