Vom 26. bis 30. November beteiligen sich die Freiburger Mensen an den „MSC Aktionstagen“. Dienstag, Mittwoch und Freitag wird in allen Mensen jeweils ein Gericht mit MSC-zertifiziertem Fisch serviert. Auf dem Speiseplan findet man z.B. Seelachsfilet Pomodori oder Heringsfilet Hausfrauen Art. Eine Übersicht über alle Gerichte während der „MSC Aktionstage“ liefern die Speisepläne der Mensen.
Auch außerhalb der Aktionstage wird in den Freiburger Mensen ausschließlich Fisch mit MSC-Gütesiegel angeboten.
Um die Gäste auf das Speiseangebot mit MSC-Siegel aufmerksam zu machen und ihr Bewusstsein für einen nachhaltigen Fischkonsum zu stärken, liegt während der Aktionstage umfangreiches Infomaterial in den Mensen aus. Das MSC-Logo ziert außerdem Poster, Fensteraufkleber, Postkarten und Kühlschrankmagnete, die man sich vor Ort abholen kann. Unterstützt wird die Aktion von einem Gewinnspiel auf der MSC-Facebookseite.
Die MSC-Kampagne findet dieses Jahr bereits zum Dritten Mal statt. |