Gut essen und gut leben: Am Dienstag, 3. November ist Veggie Day in den Freiburger Mensen. Auf dem Speiseplan stehen dann ausschließlich vegetarische Gerichte, z.B. „Tex-Mex-Burger mit Salsa und Guacamole“, „Gnocchi mit Ruccola-Pesto und SchafskäseTopping“ oder „Scharfes Kürbisgemüse
mit Linsen und Rucola“.
Den Veggie Day veranstaltet das Studierendenwerk Freiburg einmal im Semester. |